Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Titel Diaeteticon / Johann Sigismund Elsholtz. Hrsg. u. mit e. Nachw. vers. von Manfred Lemmer
Person(en) Elsholtz, Johann Sigismund (Verfasser)
Ausgabe Neudr. [d. Ausg.] Cölln an d. Spree, Schultz, 1682
Verlag München : Richter
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1985 ?]
Umfang/Format 466, [20] S. : Ill. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-923090-28-0 Pp. in Schuber : DM 98.00
3-923090-28-5 Pp. in Schuber : DM 98.00
Beziehungen Klassische Kochkunst ; Bd. 9
Anmerkungen Lizenzausg. d. Edition Leipzig, Leipzig. - In Fraktur
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Lebensmittel ; Ernährung ; Jahrhundert, 17. / Medizin ; Jahrhundert, 17. / Gesellschaft, Wirtschaft ; Diät ; Ernährung / Geschichte
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: D 85/14653
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SA 30240-9
Bereitstellung in Leipzig




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