Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 

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Titel Gärungslose Obst- und Beeren verwertung : Gesundheitswerte u. Herstellung von Obst-, Beeren- u. Traubensüssmosten / Josef Baumann ; Carl Schliessmann
Person(en) Baumann, Josef (Verfasser)
Schließmann, Carl (Verfasser)
Ausgabe 8. Aufl., 73. - 75. Tsd.
Verlag Stuttgart : Ulmer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1957
Umfang/Format 54 S. : Mit 32 Abb. ; 8
ISBN/Einband/Preis brosch. : 1.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 22a Land- und Forstwirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 57/8710
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1957 A 11289
Bereitstellung in Leipzig




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