Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Das Wörtherbuch : von Flußkrebsen, Erdäpfelgnocchi, Hollerkoch und anderen Feinheiten der österreichischen Küche / Jörg Wörther. Mit Fotos von Peter Angerer
Person(en) Wörther, Jörg (Mitwirkender)
Angerer, Peter (Mitwirkender)
Verlag Innsbruck : Haymon
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1998
Umfang/Format 139 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-85218-266-7 Pp. : DM 72.00, sfr 68.00, S 498.00, £ 69.00
3-85218-266-2 Pp. : DM 72.00, sfr 68.00, S 498.00, £ 69.00
Schlagwörter Österreich ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Leipzig Signatur: 1998 B 13043
Bereitstellung in Leipzig




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