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Ergebnis der Suche nach: per="Stevenson," AND per="Jane" AND Catalog=dnb

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Link zu diesem Datensatz	https://d-nb.info/1297617509
Titel	Characterisation of Jícama (Mexican Potato) (Pachyrhizus erosus L. Urban) Starch From Taproots Grown in USA and Mexico †
Person(en)	Stevenson, David. G. (Verfasser) Jane, Jay‐lin (Verfasser) Inglett, George E. (Verfasser)
Umfang/Format	Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier	URN: urn:nbn:de:101:1-2023072907410412534788 DOI: 10.1002/star.200600596
URL	https://doi.org/10.1002/star.200600596
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 28.03.2007
Sprache(n)	Englisch (eng)
Beziehungen	Enthalten in: Starch (Bd. 59, 2007, Nr. 3‐4: 132-140. 9 S.)

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