Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Fleisch sanft garen bei Niedertemperatur / Annemarie Wildeisen. [Fotogr. Doris und Robert Wälti-Portner]
Person(en) Wildeisen, Annemarie (Mitwirkender)
Wälti-Portner, Doris (Mitwirkender)
Ausgabe 21 Aufl.
Verlag Aarau : AT-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2006
Umfang/Format 102 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-85502-591-6 Pp. : EUR 17.90, sfr 29.90
3-85502-591-6 Pp. : EUR 17.90, sfr 29.90
EAN 978385502-591-6*
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Fleisch ; Schonendes Garen ; Kochbuch
DDC-Notation 641.66 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext

Leipzig Signatur: 2007 A 30941
Bereitstellung in Leipzig




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