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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/452400104
Titel Über die Haltbarkeit von verpacktem, geriebenem Emmentalerkäse / Friedrich Kiermeier ; Gerhard Wildbrett
Person(en) Kiermeier, Friedrich (Verfasser)
Wildbrett, Gerhard (Verfasser)
Verlag Kempten (Allgäu) : Allgäuer Druckerei u. Verlagsanst
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1954
Umfang/Format 6 S. : mit 3 Abb. u. 1 Tab. ; 8
ISBN/Einband/Preis geh. : -.75
Beziehungen Mitteilung aus dem chemischen und physikalischen Institut der Süddeutschen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft in Weihenstephan
Anmerkungen Aus: Deutsche Molkerei-Zeitung. [Jg.] 75. 1954
Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 18a Naturwissenschaften

Frankfurt Signatur: DKs 19494
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1954 A 9046
Bereitstellung in Leipzig




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