Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1197532137 |
Titel | Vorwiegend festkochend : Kultur und Seele der deutschen Küche / Wolfgang Herles |
Person(en) | Herles, Wolfgang (Verfasser) |
Verlag | München : Penguin Verlag |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
Umfang/Format | Online-Ressource, 416 Seiten : 0 Illustrationen, 72 Illustrationen (epub) |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Herles, Wolfgang: Vorwiegend festkochend |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2019102022075819365259 |
URL | http://www.randomhouse.de/book/edition.rhd?isbn=9783641216085 (Verlag) |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-641-21608-5 |
EAN | 9783641216085 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Deutschland ; Ess- und Trinksitte ; Ernährungsgewohnheit ; Kultur |
DDC-Notation | 394.120943 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
