Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/931834864 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | West-östlicher Küchenzauber : ungewöhnlich - neu - raffiniert ; Ken Hom bringt Spezialitäten aus zwei Kulturen in einen Topf / [aus dem Amerikan. übertr. von Ursula Fabian] |
| Person(en) | Hom, Ken (Verfasser) |
| Werk(e) | East meets West cuisine (dt.) |
| Ausgabe | Dt. Erstausg. |
| Verlag | München : Heyne |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1993 |
| Umfang/Format | 187 S. ; 18 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-453-06331-0 kart. : DM 12.90, sfr 13.90, S 99.00 3-453-06331-7 kart. : DM 12.90, sfr 13.90, S 99.00 |
| Beziehungen | Heyne-Bücher / 7 / Heyne-Koch- und Getränkebücher ; 4655 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Europa ; Asien ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1993 A 61881
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1993 A 61881
Bereitstellung in Leipzig |
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