Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/124714593X |
| Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
| Titel | Organic food system cases around the world : a documentation project / Herausgeber: Tooba Jamil, Lilliana Stefanovic, Sebastian Kretschmer |
| Person(en) |
Jamil, Tooba (Herausgeber) Stefanovic, Lilliana (Herausgeber) Kretschmer, Sebastian (Herausgeber) |
| Organisation(en) | kassel university press (Verlag) |
| Verlag | Kassel : kassel university press c/o Universität Kassel - Universitätsbibliothek |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Organic food system cases around the world |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2021120815080195902072 DOI: 10.17170/kobra-202102083130 |
| URL | https://kobra.uni-kassel.de/handle/123456789/13298 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-7376-0938-8 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Sustainable Food Systems - Nachhaltige Lebensmittel- und Ernährungssysteme ; Band 1 |
| Schlagwörter | Biologischer Landbau ; Lebensmittelproduktion ; Lebensmittelversorgung ; Zertifizierung ; Gütezeichen ; Internationaler Vergleich |
| DDC-Notation | 338.162 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 330 Wirtschaft |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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