Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/940570777 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Bremer Speisen / von Hermann Gutmann ; Jochen Mönch ; Sophie Hollanders |
| Person(en) |
Gutmann, Hermann (Mitwirkender) Mönch, Jochen (Mitwirkender) Hollanders, Sophie (Mitwirkender) |
| Verlag | Bremen : Döll |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: c 1993 |
| Umfang/Format | 107 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-88808-204-7 Pp. 3-88808-204-8 Pp. |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Bremen ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1994 B 2206
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1994 B 2206
Bereitstellung in Leipzig |
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