Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Kalkulation"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/750412437 |
| Titel | Gaststättenkalkulation, Gaststättenpreise : eine Erl. d. Bestimmungen f. d. Kalkulation, Preisbildung, Preisauszeichnung u. Preiskontrolle sowie d. Einsatz u. d. Kontrolle von Schankgefässen im Gaststättenwesen mit zahlr. Beisp. / Herbert Pilz; Heinz Tietz |
| Person(en) |
Pilz, Herbert (Verfasser) Tietz, Heinz (Verfasser) |
| Ausgabe | 7., überarb. Aufl. |
| Verlag | Berlin : Verlag Die Wirtschaft |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1975 |
| Umfang/Format | 128 S.; ; 20 cm |
| ISBN/Einband/Preis | kart. : M 3.50 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Hotel- und Gaststättengewerbe ; Preisbildung ; Kalkulation ; Deutschland <DDR> ; Deutschland <DDR> ; Gaststättenverkaufspreis ; Preisbildung |
| Sachgruppe(n) | 21a Verkehr ; 05a Wirtschaftswissenschaften |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 75/15708
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1975 A 11312
Bereitstellung in Leipzig |

