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Titel Review of the sustainability of food systems and transition using the Internet of Food / by Nicholas M. Holden, Eoin P. White, Matthew. C. Lange, Thomas L. Oldfield
Person(en) Holden, Nicholas M. (Verfasser)
White, Eoin P. (Sonstige)
Lange, Matthew. C. (Sonstige)
Oldfield, Thomas L. (Sonstige)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2018111300204418027428
DOI: 10.1038/s41538-018-0027-3
URL http://dx.doi.org/10.1038/s41538-018-0027-3 (Open Access)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2018
DDC-Notation 541 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: npj science of food (Bd. 2, 9.10.2018, Nr. 1, date:12.2018: 1-7)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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