Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/999834940 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Entwicklung und Optimierung von Methoden zur Identifizierung und Differenzierung von getränkerelevanten Hefen / Mathias Hutzler |
| Person(en) | Hutzler, Mathias (Verfasser) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2009 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, ca. 13,4 MB |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Hutzler, Mathias: Entwicklung und Optimierung von Methoden zur Identifizierung und Differenzierung von getränkerelevanten Hefen |
| Hochschulschrift | München, Techn. Univ., Diss., 2009 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:bvb:91-diss-20091204-796815-1-1 |
| URL | http://mediatum2.ub.tum.de/doc/796815/document.pdf (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Alkoholische Gärung ; Gerät ; Werkstoff ; Instrument ; Material |
| DDC-Notation | 663.130284 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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