Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: schwachstellen
|   | |
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1011043653 | 
| Art des Inhalts | Hochschulschrift | 
| Titel | Betriebsepidemiologische Abklärungen zum Vorkommen von Listeria monocytogenes in einem Convenience-Betrieb und Erarbeiten von Lösungsansätzen bei erkannten Schwachstellen / von Ursula Kuhn | 
| Person(en) | Kuhn, Ursula (Verfasser) | 
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2011 | 
| Umfang/Format | Online-Ressource (PDF) | 
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Kuhn, Ursula: Betriebsepidemiologische Abklärungen zum Vorkommen von Listeria monocytogenes in einem Convenience-Betrieb und Erarbeiten von Lösungsansätzen bei erkannten Schwachstellen | 
| Hochschulschrift | München, Univ., Diss., 2011 | 
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:bvb:19-127911 | 
| URL | http://edoc.ub.uni-muenchen.de/12791/ (Verlag) (kostenfrei zugänglich) | 
| Sprache(n) | Deutsch (ger) | 
| Schlagwörter | Lebensmittelchemie ; Lebensmitteluntersuchung ; Lebensmittelanalyse ; Technische Sicherheit | 
| DDC-Notation | 664.070289 [DDC22ger] | 
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie | 
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen | 
 Administration
Administration
		







