Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1223103048 |
Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
Titel | Foodomics and advanced food analysis / guest editors: Alejandro Cifuentes and Miguel Herrero |
Person(en) | Cifuentes, Alejandro (Herausgeber) |
Verlag | Weinheim : Wiley-VCH |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2020] |
Umfang/Format | Seite 1664-1813 : Illustrationen ; 28 cm |
Abweichende Titel | Abweichender Titel: Special Issue foodomics and advanced food analysis |
ISBN/Einband/Preis | Broschur |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | Electrophoresis ; vol. 41, No. 20 (October 2020) |
Schlagwörter | Lebensmittelanalyse ; Elektrophorese |
DDC-Notation | 664.07 [DDC23ger]; 543.405 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 540 Chemie ; 570 Biowissenschaften, Biologie |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: DZb 80/566
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: ZB 78202
Bereitstellung in Leipzig |
