Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Rye"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1315391538 |
| Titel | Studies on Rye Starch Properties and Modification. Part II: Swelling and Solubility Behaviour of Rye Starch Granules † |
| Person(en) |
Radosta, Sylvia (Verfasser) Kettlitz, Bernd (Verfasser) Schierbaum, Friedrich (Verfasser) Gernat, Christine (Verfasser) |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2024010905084725338236 DOI: 10.1002/star.19920440104 |
| URL | https://doi.org/10.1002/star.19920440104 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 26.10.2006 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Starch (Bd. 44, 2006, Nr. 1: 8-14. 7 S.) |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

