Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: swiRef=040446603
Treffer 489 von 829
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/830863931 |
| Titel | Die kleine Bibel der Pariser Hotels und Restaurants / Roland Escaig. [Übers.: Sibylle Raymond ; Burkhard Hermenau] |
| Person(en) | Escaig, Roland (Verfasser) |
| Werk(e) | La petite bible des restaurants parisiens (dt.) |
| Ausgabe | (Ausg. 1983), 1. Ausg. in dt. Sprache |
| Verlag | Hamburg : acp GmbH |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1983 |
| Umfang/Format | 121 S. : Ill. ; 15 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-923885-00-8 Kunststoff : DM 12.50 3-923885-00-8 Kunststoff : DM 12.50 |
| Beziehungen | Die kleinen Bibeln |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Hotel- und Gaststättengewerbe ; Paris ; Paris |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Frankfurt |
Signatur: D 83/18222
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: ZA 65269
Bereitstellung in Leipzig |
Treffer 489 von 829
Administration
