Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1186901845 |
| Titel | Einleitung zu "Geist der Kochkunst" / Dietrich Harth |
| Person(en) | Harth, Dietrich (Verfasser) |
| Verlag | Heidelberg : Universitätsbibliothek Heidelberg |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2015 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:bsz:16-heidok-189576 DOI: 10.11588/heidok.00018957 |
| URL | http://www.ub.uni-heidelberg.de/archiv/18957 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Works by Dietrich Harth ; 067 |
| Anmerkungen | In: von Rumohr, Karl Friedrich (Hrsg.): Geist der Kochkunst. Manutius-Verlag, Heidelberg 1994, V-XVII . ISBN 3-925678-46-8 |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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