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Bücher
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Titel Wild in der Küche : mit 385 Rezepten / Erna Horn ; Christa Muhle-Witt
Person(en) Horn, Erna (Verfasser)
Muhle-Witt, Christa (Mitwirkender)
Ausgabe 12., durchges. Aufl.
Verlag München ; Wien ; Zürich : BLV-Verl.-Ges.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1988
Umfang/Format 223 S. : Ill. (z.T. farb.), graph. Darst. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-405-13067-1 Pp. : DM 34.00
3-405-13067-0 Pp. : DM 34.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Wildgerichte
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 88/55872
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1989 A 1121
Bereitstellung in Leipzig




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