Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1144298806 |
| Titel | Über den Tellerrand hinaus : Essenzen eines Jahrhundertgourmets / Wolfram Siebeck ; mit einem Vorwort von Eckart Witzigmann |
| Person(en) | Siebeck, Wolfram (Verfasser) |
| Organisation(en) | Ludwig Verlag (Verlag) |
| Verlag | München : Ludwig |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2018] |
| Umfang/Format | 231 Seiten : Illustrationen ; 21 cm |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 9783641223793 Erscheint auch als Online-Ausgabe: Siebeck, Wolfram: Über den Tellerrand hinaus |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-453-28102-8 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 26.90 (freier Preis) 3-453-28102-0 |
| EAN | 9783453281028 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Kochen ; Lebensmittel ; Speise ; Gastrosophie |
| DDC-Notation | 641 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2018 A 26170 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2018 A 30314 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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