Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Titel Der Geschmack des Kaukasus : Kulinarische Fremderfahrung bei Andrej Bitov / Andrea Meyer-Fraatz ; Herausgeber: Norbert P. Franz, Nina Frieß
Person(en) Meyer-Fraatz, Andrea (Verfasser)
Franz, Norbert P. (Herausgeber)
Frieß, Nina (Herausgeber)
Verlag Potsdam : Universität Potsdam
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2014
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:kobv:517-opus-71968
URL https://publishup.uni-potsdam.de/frontdoor/index/index/docId/6954 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen In: Küche und Kultur in der Slavia : eigenes und Fremdes im ausgehenden 20. Jahrhundert, S. 37-55
Schlagwörter Kaukasus* ; Brot* ; Bitov, Andrej* ; Das Fremdpsychische* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 641.594 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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