Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/810095254 |
| Titel |
Grundzüge des gastronomischen Anstands Küchenkalender / Grimod de la Reynière. [Aus d. Franz. übertr. von Robert Habs] |
| Person(en) | Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent (Verfasser) |
| Werk(e) | Almanach des gourmands, servant de guide dans les moyens (dt.) |
| Verlag | München : Borowsky |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [1978 ?] |
| Umfang/Format | 211 S. : Ill. (z.T. farb.) ; 20 cm |
| ISBN/Einband/Preis | Pp. : DM 9.80 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Gastronomie ; Essen, Das ; Frankreich |
| Sachgruppe(n) | 22x Hauswirtschaft ; 05b Sozialwissenschaften |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 80/37349
Bereitstellung in Frankfurt |
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