Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=394.1*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1232580678 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Zwischen Küche und Stadt : zur Verräumlichung gegenwärtiger Essenspraktiken / Julia von Mende |
| Person(en) | Mende, Julia von (Verfasser) |
| Verlag | Bielefeld : transcript |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2022] |
| Umfang/Format | 444 Seiten : Illustrationen ; 23 cm, 873 g |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Mende, Julia von: Zwischen Küche und Stadt |
| Hochschulschrift | Dissertation, RWTH Aachen, 2020 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8376-5935-1 Broschur : circa EUR 39.00 (DE), circa EUR 39.00 (AT), circa CHF 47.60 (freier Preis) 3-8376-5935-6 |
| EAN | 9783837659351 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Materialitäten ; Band 32 |
| Schlagwörter | Berlin ; Küche ; Essgewohnheit ; Kochen ; Zeiteinteilung ; Sozialer Wandel ; Alltagskultur |
| DDC-Notation | 394.12 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 720 Architektur ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2022 AA 16981 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2022 A 40308 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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