Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1113112980 |
| Titel | Il libro de la cocina : Un ricettario tra Oriente e Occidente / Herausgeber: Frankwalt Möhren |
| Person(en) | Möhren, Frankwalt (Herausgeber) |
| Verlag | Heidelberg : Heidelberg University Publishing |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2016 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Möhren, Frankwalt: Il libro de la cocina |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:bsz:16-heiup-book-123-1 DOI: 10.17885/heiup.123.151 |
| URL | http://heiup.uni-heidelberg.de/catalog/book/123 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-946054-13-9 |
| Sprache(n) | Italienisch (ita) |
| Schlagwörter | Toskana ; Italienisch ; Edition ; Handschrift ; Kochbuch ; Geschichte 1350-1399 |
| DDC-Notation | 450.147 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 450 Italienisch, Rumänisch, Rätoromanisch |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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