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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/947088350
Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Isolierung und Charakterisierung sowie immunchemische Untersuchungen von wasserlöslichen Pentosanen aus Roggenmehl / von Jürgen Grochowski
Person(en) Grochowski, Jürgen (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1995
Umfang/Format XIII, 204 S. : graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift Dresden, Techn. Univ., Diss., 1995
Schlagwörter Roggenmehl ; Arabinoxylane ; Isolierung <Chemie>
Weizenmehl ; Arabinoxylane ; Isolierung <Chemie>
Arabinoxylane ; Antigen-Antikörper-Reaktion
Roggenmehl ; Arabinoxylane ; Enzymimmunassay
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 32 Biologie ; 30 Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: H 1996 A 2954
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: H 1996 A 2954
Bereitstellung in Leipzig




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