Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

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Titel Der Geschmack der Freiheit : Eine Geschichte der Kulinarik / Ute Cohen
Person(en) Cohen, Ute (Verfasser)
Organisation(en) Philipp Reclam jun. Verlag (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Ditzingen : Reclam Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
Umfang/Format Online-Ressource, 250 Seiten (epub)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Cohen, Ute: Der Geschmack der Freiheit
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2407240200170.583737210499
URL http://www.reclam.de (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-15-962278-1
Bestellnummer(n) Bestellnummer: 962278
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Kochen ; Restaurant ; Kultur ; Geschichte
DDC-Notation 641.5 [DDC23ger]; 647.95 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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