Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Fraktionierung und Isolierung von Chlorogensäuren und -lactonen aus Kaffee mittels Gegenstromverteilungschromatographie / von Nils Kaiser
Person(en) Kaiser, Nils (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Göttingen : Cuvillier
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2014
Umfang/Format XV, 178 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift Zugl.: Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 2013
ISBN/Einband/Preis 978-3-95404-627-0 kart. : EUR 38.00 (DE), EUR 39.10 (AT), sfr 50.90 (freier Pr.)
EAN 9783954046270
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Rohkaffee ; Röstkaffee ; Chlorogensäure ; Gegenstromchromatographie
DDC-Notation 663.930287 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2014 A 39716
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2014 A 34109
Bereitstellung in Leipzig




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