Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/959212094 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Lipase-katalysierte Synthese strukturierter Triglyceride : Verfahrensoptimierung und Erzeugung selektiver Lipasemutanten durch gerichtete Evolution / vorgelegt von Ulrike Schmid |
| Person(en) | Schmid, Ulrike (Verfasser) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1999 |
| Umfang/Format | ca. 1,3 MB |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Schmid, Ulrike: Lipase-katalysierte Synthese strukturierter Triglyceride |
| Hochschulschrift | Stuttgart, Univ., Diss., 2000 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:bsz:93-opus-6295 |
| URL | http://elib.uni-stuttgart.de/opus/volltexte/2000/629/pdf/Diss_Ulrike_Schmid.pdf |
| Schlagwörter |
Enzymkatalyse ; Lipasen ; Triglyceride ; Regiospezifität ; Alkoholyse ; Veresterung Candida ; Lipasen ; Substratspezifität ; Kettenlänge <Makromolekül> ; Mutante ; Error prone-PCR |
| Sachgruppe(n) | 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 32 Biologie ; 30 Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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