Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1385554061 |
| Titel | Die große Geschichte der französischen Küche : Die berühmten Küchenchefs. Die besten Restaurants & Bistros. Die Kultrezepte. Das goldene Zeitalter der Patisserie / Loic Bienassis |
| Person(en) | Bienassis, Loïc (Verfasser) |
| Organisation(en) | Christian Verlag GmbH (Verlag) |
| Werk(e) | La grande histoire de la gastronomie |
| Verlag | München : Christian Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2025 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 256 Seiten (49851059 Bytes) (epub) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Bienassis, Loïc: Die große Geschichte der französischen Küche |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2512312335025.655405161974 |
| URL | http://www.verlagshaus.de (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-98951-122-4 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer 8004069 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Originalsprache(n): Französisch (fre) |
| Anmerkungen |
Hinweis zur Barrierefreiheit, Version der Online-Ressource: EPUB 3.0 Hinweis zur Barrierefreiheit der Online-Ressource: Latest accessibility assessment date; 20251216 |
| Schlagwörter | Frankreich ; Kochen ; Geschichte |
| DDC-Notation | 641.5944 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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