Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Titel Fat replacers — Requirements from a nutritional physiological point of view
Person(en) Grossklaus, Rolf (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2023112806450671401911
DOI: 10.1002/lipi.19960980403
URL https://doi.org/10.1002/lipi.19960980403
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 24.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Fett (Bd. 98, 2006, Nr. 4: 136-141. 6 S.)

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