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Ergebnis der Suche nach: "Paula" and "Rodríguez"

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Artikel
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1297182979
Titel Physicochemical Properties and Potential Food Applications of Starches Isolated from Unconventional Seeds: A Review
Person(en) Chacon, Wilson Daniel Caicedo (Verfasser)
Gaviria, Yessica Alexandra Rodriguez (Verfasser)
de Melo, Ana Paula Zapelini (Verfasser)
Verruck, Silvani (Verfasser)
Monteiro, Alcilene Rodrigues (Verfasser)
Valencia, Germán Ayala (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2023072415124008591955
DOI: 10.1002/star.202200228
URL https://doi.org/10.1002/star.202200228
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 23.07.2023
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Starch (23.07.2023. 12 S.)

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