Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/456884971 |
| Titel |
Handbuch der Lebensmittelchemie Teil: Bd. 8., Wasser und Luft / Schriftl.: S. W. Souci u. K.-E. Quentin / T. 1. Bearb. von ... |
| Person(en) | Souci, Siegfried Walter (Mitwirkender) |
| Verlag | Berlin ; Heidelberg ; New York : Springer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1969 |
| Umfang/Format | XXX, 861 S. : Mit 208 Abb. |
| Anmerkungen | Status nach VGG: Prüfung ausstehend |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 65b/1467
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1965 B 2085 - 8,1
Bereitstellung in Leipzig |
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