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Bücher
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Titel Technologie Kakaoerzeugnisse : Arbeitsgegenstand, Arbeitsmittel u. Verfahren zur Herstellung von Kakaoerzeugnissen / von Kurt Kramer u. Arnd Härtlein
Person(en) Kramer, Kurt (Verfasser)
Härtlein, Arnd (Verfasser)
Ausgabe 2. Aufl.
Verlag Leipzig : Fachbuchverlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1981
Umfang/Format 180 S. : 76 Ill. u. graph. Darst. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis Pp. : M 6.25
Anmerkungen Mit 76 Bildern, 24 Übersichten u. 12 Tab.
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Kakao
Sachgruppe(n) 24 Berufsschulbücher

Frankfurt Signatur: D 81/26671
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1981 A 22614
Bereitstellung in Leipzig




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