Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/982250495 |
Titel | Rösten von Kaffee : Magie - Kunst - Wissenschaft ; physikalische Veränderungen und chemische Reaktionen / Gerhard A. Jansen. Probat-Werke von Gimborn Maschinenfabrik GmbH |
Person(en) | Jansen, Gerhard A. (Verfasser) |
Ausgabe | 1. Aufl. |
Verlag | München : SV Corporate Media |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2006 |
Umfang/Format | 72 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm, 250 gr. |
Andere Ausgabe(n) | Parallele Sprachausgabe (Engl. Ausg.): Jansen, Gerhard A.: Coffee roasting |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-937889-52-8 Pp. : EUR 14.90 3-937889-52-3 Pp. : EUR 14.90 |
EAN | 9783937889528 |
Schlagwörter | Kaffeebohne ; Rösten |
DDC-Notation | 663.934 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
Frankfurt |
Signatur: 2007 A 1672
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2007 A 833
Bereitstellung in Leipzig |
