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Bücher
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Titel Das grosse Buch vom Bier : e. Kulturgeschichte d. österr. Bierbraukunst / Christoph Wagner. Farbphotogr. von Gerhard Trumler
Person(en) Wagner, Christoph (Verfasser)
Trumler, Gerhard (Illustrator)
Verlag Wien ; München : Brandstätter
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1984
Umfang/Format 207 S. : 262 Ill. (z.T. farb.) ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-85447-084-7 Gewebe : DM 98.00, S 690.00
3-85447-084-3 Gewebe : DM 98.00, S 690.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Bier ; Brauerei ; Österreich ; Österreich ; Österreich ; Soziologie / Einz. → Bier ; Trinken ; Trinkverhalten ; Bier ; Brauerei / Länder, Gebiete, Völker // Österreich ; Österreich / Geschichte
Sachgruppe(n) 64 Sozialgeschichte ; 65 Wirtschaftsgeschichte ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 84b/8242
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1985 B 5210
Bereitstellung in Leipzig




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