Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Ratgeber
Kochbuch
Titel Dr.-Oetker-Backschule / [Red. Carola Reich. (Texte) Heino Nollmann. Rezeptentwicklung Claudia Glünz-Wunder]
Person(en) Reich, Carola (Herausgeber)
Nollmann, Heino (Mitwirkender)
Verlag Bielefeld : Ceres
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1991
Umfang/Format 189 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7670-0420-7 Pp. : DM 24.80
3-7670-0420-8 Pp. : DM 24.80
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Backen ; Ratgeber
Gebäck ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 92b/2140
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1991 B 8954
Bereitstellung in Leipzig




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