Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=344*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1324901810 |
| Titel | Botanicals in Lebensmitteln : Antworten zu vielen Fragen, die sich bei der Rohstoffauswahl, Etikettierung und Werbung ergeben / B. Dörr, A. Reinhart |
| Person(en) |
Dörr, Bettina (Verfasser) Reinhart, Andreas (Verfasser) |
| Organisation(en) | Behr's GmbH (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Hamburg : Behr's Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| Umfang/Format | XIV, 72 Seiten ; 21 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-95468-912-5 Broschur : EUR 63.67 (DE), EUR 65.50 (AT) 3-95468-912-X |
| EAN | 9783954689125 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Fragen & Antworten |
| Schlagwörter | Deutschland ; Pflanzeninhaltsstoff ; Lebensmittelkennzeichnung ; Werbung ; Neuartiges Lebensmittel ; Nahrungsergänzungsmittel |
| DDC-Notation | 344.4304232 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 340 Recht ; 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2024 AA 34100
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2024 AA 25883
Bereitstellung in Leipzig |
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