Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/982962045 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Versuche zur Verbesserung der sensorischen Fleischqualität beim Schwein durch nutritive Hemmung der Skatolbildung / vorgelegt von Dorothea Lösel |
Person(en) | Lösel, Dorothea (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2006 |
Umfang/Format | IV, 168 S. : graph. Darst ; 21 cm |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Lösel, Dorothea: Versuche zur Verbesserung der sensorischen Fleischqualität beim Schwein durch nutritive Hemmung der Skatolbildung |
Hochschulschrift | Hohenheim, Univ., Diss., 2006 (Nicht für den Austausch) |
Schlagwörter | Schwein ; Skatol ; Fleischqualität ; Schwein ; Tierernährung |
DDC-Notation | 636.40852 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
Frankfurt |
Signatur: 2007 A 22169 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2007 A 17476 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
