Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=394.1*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1069100323 |
| Titel | Döner Hawaii : Unser globalisiertes Essen / Marin Trenk |
| Person(en) | Trenk, Marin (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | Stuttgart : Klett-Cotta |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2015 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (epub) |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-608-94889-9 Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Trenk, Marin: Döner Hawaii |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-201503303358 |
| URL | http://www.klett-cotta.de (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-608-10794-4 |
| EAN | 9783608107944 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
| Schlagwörter |
Globalisierung ; Kulturkontakt ; Ernährungsgewohnheit ; Geschichte Deutschland ; Ess- und Trinksitte ; Exotik |
| DDC-Notation | 394.10943 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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