Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

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Titel Il libro de la cocina : Un ricettario tra Oriente e Occidente / Herausgeber: Frankwalt Möhren
Person(en) Möhren, Frankwalt (Herausgeber)
Verlag Heidelberg : Heidelberg University Publishing
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2016
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Möhren, Frankwalt: Il libro de la cocina
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:bsz:16-heiup-book-123-1
DOI: 10.17885/heiup.123.151
URL http://heiup.uni-heidelberg.de/catalog/book/123 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
ISBN/Einband/Preis 978-3-946054-13-9
Sprache(n) Italienisch (ita)
Schlagwörter Toskana ; Italienisch ; Edition ; Handschrift ; Kochbuch ; Geschichte 1350-1399
DDC-Notation 450.147 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 450 Italienisch, Rumänisch, Rätoromanisch

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