Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/138930180X |
| Titel | Fermentation von Biertrebern mittels Basidiomyceten / Victoria-Luisa Hrazdil ; Holger Zorn, Oliver Roßbach |
| Person(en) |
Hrazdil, Victoria-Luisa (Verfasser) Zorn, Holger (Akademischer Betreuer) Roßbach, Oliver (Akademischer Betreuer) |
| Verlag | Gießen : Universitätsbibliothek Gießen |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2026 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Hochschulschrift | Dissertation, Gießen, Justus-Liebig-Universität Gießen, 2026 |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2602090054386.046028439575 DOI: 10.22029/jlupub-20639 |
| URL | https://jlupub.ub.uni-giessen.de/handle/jlupub/21294 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Fermentation* ; Ständerpilze* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 664.5 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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