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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1339622653
Titel The influence of knowledge about the environmental impact of foods on consumers' decisions and perceptions / Andreas Bschaden ; Betreuer: Nanette Ströbele-Benschop
Person(en) Bschaden, Andreas (Verfasser)
Ströbele-Benschop, Nanette (Akademischer Betreuer)
Verlag Hohenheim : Universität Hohenheim
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Dissertation, Hohenheim, Universität Hohenheim, 2024
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2408210218458.271977430007
DOI: 10.60848/10864
URL https://hohpublica.uni-hohenheim.de/handle/123456789/15911 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
https://doi.org/10.60848/10864 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Nachhaltigkeit* ; Verbraucherverhalten* ; Lebensmittel* ; Lebensmittelindustrie* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 658.834 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 650 Management

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