Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Titel Mineralölbestandteile in Lebensmitteln : Kontaminationsrisiken erkennen - rechtssicher handeln / C. Goldbeck/N. Kolb/B. Riemer/E. Schulz/M. Warburg
Person(en) Goldbeck, Christophe (Verfasser)
Kolb, Norbert (Verfasser)
Riemer, Boris (Verfasser)
Schulz, Eileen (Verfasser)
Warburg, Michael (Verfasser)
Goldbeck, Christophe (Verfasser)
Organisation(en) Behr's GmbH (Verlag)
Ausgabe 3. Auflage
Verlag Hamburg : Behr's Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
Umfang/Format XIII, 97 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
Abweichende Titel Abweichender Titel: Fragen & Antworten Mineralölbestandteile in Lebensmitteln
ISBN/Einband/Preis 978-3-98892-062-1 : EUR 63.67 (DE), EUR 65.50 (AT)
3-98892-062-2
EAN 9783988920621
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Fragen & Antworten
Schlagwörter Lebensmittel ; Kontamination ; Mineralöl ; Ursache ; Lebensmittelanalyse ; Recht
DDC-Notation 664.07 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 340 Recht
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2025 AA 29790
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2025 AA 3594
Bereitstellung in Leipzig




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