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Titel Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln : Auswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2020-2022 / U. Messelhäußer
Person(en) Messelhäußer, Ute (Verfasser)
Organisation(en) Behr's GmbH (Verlag)
Werk(e) Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln (2020-2022)
Ausgabe 3. Auflage
Verlag Hamburg : Behr's Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
Umfang/Format 109 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-95468-975-0 Broschur : EUR 74.37 (DE), EUR 76.50 (AT)
3-95468-975-8
EAN 9783954689750
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Deutschland ; Lebensmittelüberwachung ; Lebensmittelmikrobiologie ; Lebensmittelhygiene
DDC-Notation 353.9970943 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 350 Öffentliche Verwaltung ; 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2024 AA 48637
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2024 AA 21088
Bereitstellung in Leipzig




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