Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1238667910 |
| Titel | The Comprehensive Guide to Brewing : From Raw Material to Packaging / Gabriela Basarová, Jan Savel, Petr Basar, Pavlína Basarová, Tomás Lejsek |
| Person(en) |
Basařová, Gabriela (Verfasser) Šavel, Jan (Verfasser) Basař, Petr (Verfasser) Basařová, Pavlína (Verfasser) Lejsek, Tomáš (Verfasser) |
| Verlag | Nürnberg : Fachverlag Hans Carl |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2020 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 846 Seiten (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Basařová, Gabriela: The comprehensive guide to brewing |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2021081018361893934521 |
| URL | http://hanscarl.com/ (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-418-00924-7 |
| EAN | 9783418009247 |
| Sprache(n) | Englisch (eng), Originalsprache(n): Tschechisch (cze) |
| Schlagwörter | Brauerei ; Bierherstellung |
| DDC-Notation | 663.42 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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