Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/959284346 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Lipase-katalysierte Synthese strukturierter Triglyceride : Verfahrensoptimierung und Erzeugung selektiver Lipasemutanten durch gerichtete Evolution / vorgelegt von Ulrike Schmid |
Person(en) | Schmid, Ulrike (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1999 |
Umfang/Format | 153 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Schmid, Ulrike: Lipase-katalysierte Synthese strukturierter Triglyceride |
Hochschulschrift | Stuttgart, Univ., Diss., 2000 (Nicht für den Austausch) |
Schlagwörter |
Enzymkatalyse ; Lipasen ; Triglyceride ; Regiospezifität ; Alkoholyse ; Veresterung Candida ; Lipasen ; Substratspezifität ; Kettenlänge <Makromolekül> ; Mutante ; Error prone-PCR |
Sachgruppe(n) | 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 32 Biologie ; 30 Chemie |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: H 2000 A 3715 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: H 2000 A 3715 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
