Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=612.3*
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1272155714 |
Titel | Shokuhin sangyō no mirai Nesure no chōsen = Nutrition for a better life : a journey from the origins of industrial food production to nutrigenomics / Nesure meiyo kaichō Pētā Burabekku-Rettsumatto ; Ogawa Toshiko yaku |
Person(en) |
Brabeck-Letmathe, Peter (Verfasser) Ogawa, Toshiko (Übersetzer) |
Werk(e) | Ernährung für ein besseres Leben |
Ausgabe | 1ban 1satsu |
Verlag | Tōkyōto : Nihon Keizai Shinbun Shuppan Honbu |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021nen 4gatsu 16nichi |
Umfang/Format | 243 Seiten : Illustration ; 20 cm |
ISBN/Einband/Preis |
978-4-532-32393-6 Festeinband 4-532-32393-2 |
Sprache(n) | Japanisch (jpn), Originalsprache(n): Deutsch (ger) |
Anmerkungen | Japanisch (Kanji, Hiragana und Katakana) |
Schlagwörter | Lebensmitteltechnologie ; Nutrigenomik ; Ernährung ; Nährstoff ; Verbesserung ; Geschichte |
DDC-Notation | 612.301599935 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit ; 660 Technische Chemie |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Leipzig |
Signatur: 2023 AA 64186
Bereitstellung in Leipzig |
