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Bücher
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Art des Inhalts Anleitung
Führer
Titel Die Biersorten der Brauwelt : ihre Geschichte und Rezepturen / Horst Dornbusch
Person(en) Dornbusch, Horst (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Nürnberg : Carl
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2014
Umfang/Format 302 S. : Ill. ; 23 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Dornbusch, Horst: Die Biersorten der BRAUWELT
ISBN/Einband/Preis 978-3-418-00126-5 kart. : EUR 24.90
Bestellnummer(n) 0126
EAN 9783418001265
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Bierherstellung ; Rezeptur ; Anleitung
Bier ; Führer
DDC-Notation 663.42 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2014 A 29493
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2014 A 23279
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Leipzig




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