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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4140508-0
Sachbegriff Entsaften
Quelle Techn. M
DDC-Notation 641.34
663.63
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Thema in 6 Publikationen
  1. Effects of Pulsed Electric Field Treatment on the Quality of Apple Juices
    Schilling, Susanne K.. - Aachen : Shaker, 2008, 1. Auflage
  2. Effects of pulsed electric field treatment on the quality of apple juices
    Schilling, Susanne Katrin. - Aachen : Shaker, 2008
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 4 Publikationen
  1. Obst & Gemüse haltbar machen - Einlegen, Einkochen, Trocknen, Entsaften, Milchsäuregärung, Kühlen, Lagern - Vorräte zur Selbstversorgung einfach selbst anlegen
    Bustorf-Hirsch, Maren. - München : Bassermann Verlag, 2021
  2. Mixen wie ein Profi
    Muliar, Doris. - München : Riva, 2020
  3. ...





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