Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Sous-vide : Der ultimative Guide zu technik und Rezepten : Rezepte, Technik, Profitipps / Dominik Rossbach
Person(en) Roßbach, Dominik (Verfasser)
Organisation(en) Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Köln : Naumann & Göbel
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
Umfang/Format 160 Seiten : gebunden, mit zahlreichen farbigen Abbildungen ; 26 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-625-19819-2 Festeinband : EUR 9.99 (DE), EUR 9.99 (AT)
3-625-19819-3
Bestellnummer(n) Bestellnummer 0/20/1981900/FSM
EAN 9783625198192
Sprache(n) Deutsch (ger)
DDC-Notation 641.73 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext
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Frankfurt Signatur: 2025 B 25051
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Leipzig Publikation im Haus und in Bearbeitung




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